Barbunya
Baklagiller, (Leguminosae) familyasından Phaseolus Vulgaris L. Phaseolus Coccienus Syn. ve Phaseolus Multiflorus L. türüne giren kültür bitkilerinin kurutulmuş taneleridir.
Besin Değeri ( 100gr )
Kolestrol: 0
Kalori: 336
Karbonhidrat: 59.4g
Protein: 23.1g
Yağ: 1.7g
Kalsiyum: 163mg
Fosfor: 437mg
Demir: 6.9mg
B1 Vitamini: 0.57mg
PP (Niyasin): 2.5 mg